que tal me contactar vou mostrar meu plano de trabalho com pequeno investimento chegar a casa de milhoes que tal ok trabalho totalmente
fantastico simples você não precisa ter faculdade.

vamos vencer aberto para todos ate fpra do pais legal

19 97184960 Fernando

Independente de mapa da mina, segue minhas considerações sobre conservação de chocolate:
- deve ser mantido e estocado de 15 a 20ºC
- no transporte da fábrica para os pontos de consumo, pode-se usar um caminhão tipo “baú” com pedras de gelo seco (CO2 sólido) ao redor dos ovos, pois a sublimação do CO2 mantém a temperatura baixa, além de não gerar líquido (água) no baú. Deve-se ter um cuidado especial no manuseio do gelo seco (temperatua -70ºC) em função de queimaduras e na questão da asfixia, pois expulsa o O2 presente.
- para os pontos de consumo (supermercados), deve-se ter um bom sistema de climatização, quer seja feito com ventilação comum ou o uso de ventilação adiabática (que usa água para abaixar a temperatura).
- em alguns supermercados que já possuem sistemas de climatização com ar condicionado ou centrais, deve-se ter um controle melhor de temperatura no ponto de venda dos chocolates.

O que sei sobre o manuseio e conservação de chocolates aprendi no meu antigo emprego na área de venda de gases. Quem tiver interesse pode entrar em contato com os fabricantes de gases e solicitar maior apoio técnico.

Com relação ao site, todos estão de parabéns.

Valeu.
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O que o lojista tem que fazer para manter o produto em bom estado, especialmente porque o excesso de frio também prejudica o produto? E você como atacadista, o que faz? Sem dar o mapa da mina, claro, rs.

E já respondi o meme de “Quem sou eu” hoje lá no blog. dá uma conferida.

Abração!