A dica do mestre da pizza

Em meio aos clientes, existem algumas pessoas que passamos a ter certa admiração. Prefiro não mencionar nomes aqui, mas são os donos de uma pizzaria famosa da cidade. Já a algum tempo fomos fazer uma visita informal a eles, apenas para saborear uma boa pizza e bater papo. O dono da pizzaria e sua esposa vieram até nossa mesa e começamos a conversar sobre seu empreendimento. Um local grande, arejado, com todas as mesas lotadas, fila de espera na porta e entregadores a todo vapor. Eles nos contaram como foi desde o começo e que tiveram algumas dificuldades, porque não esperavam um movimento tão grande assim logo de início. Não havia nem mesas e cadeiras suficientes, não davam conta da demanda! Sem dúvida é um excelente ponto e sua visão de negócio foi aguçada.

Tiveram que correr atrás do crescimento, hoje contam com mais de quarenta funcionários diretos e contornaram todas a situações difíceis e desafios que um empreendimento de sucesso traz. Eles foram muito simpáticos e de uma educação que a tempos eu não via. Pessoas de respeito e conduta afiada.

Enquanto eu terminava minha última fatia de pizza de chocolate, me disseram qual foi o segredo que os mantiveram no ramo com sucesso por tantos anos. Falaram com tanta convicção que acredito ter sido esta sua força empreendedora desde o início. Uma frase simples que diz tudo aquilo que os gurus enlatados levam horas para ilustrar. - Não há nada que o trabalho não resolva.

Technorati : empresa, pizzaria, sucesso

Post escrito por Roberto Machado.
Na(s) categoria(s): Empreendedores

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