16 de janeiro de 2007

Descubra para que servem e como consumir as barras de cereais

Melhore sua dieta e sua saúde entendento essa importante fonte de alimento. Não se perca nos variados tipos de barras de cereais.

Aumenta a cada dia o consumo de barra de cereais por esportistas e pessoas comuns que, na correria do dia-a-dia, encontraram uma maneira mais prática de se alimentar.

Elas estão disponíveis no mercado em diferentes tipos, marcas, sabores e composição nutricional, e podem ser eficientes em diferentes situações.

As barras em geral oferecem um conjunto de nutrientes, sendo considerada uma refeição (lanche) saudável. Para uma refeição equilibrada um bom magro sanduíche composto, por exemplo, por 2 fatias de pão de centeio, 6 fatias de peito de perú e folhas de alface, forneceriam cerca de 30g de carboidrato, 16g de proteína e pouco menos que 10g de gordura. Uma barra de cereais pode fornecer quantidades semelhantes, porém os micronutrientes são diferenciados.

 A diversidade de alimentos é quem vai fornecer todas as vitaminas e minerais que necessitamos. O ideal é não tornar a alimentação monótona. Varie lanches e barras de acordo com suas necessidades. Para quem faz uma atividade física intensa ou de exigência máxima, o uso de power bar ou outra barra energética é ótimo para aumentar o tempo de atividade até a exaustão. Serve como o combustível para o carro. Veja a seguir os tipos de barras de cereais:

Barras de Cereais fibrosas

São barras compostas predominantemente por carboidratos de rápida absorção (glicose), estando esta prontamente disponível para elevar a glicemia logo após a ingestão. Caracterizam-se pelo alto teor de fibras, podendo ser utilizada por qualquer pessoa no intervalo das refeições, como em lanches.

Se formos pensar em exercício, o conveniente e usa-la após, já que o alto teor em fibras pode gerar um trabalho digestivo em um momento onde a prioridade do organismo é o trabalho muscular, podendo atrapalhar até o desempenho.

Em média, essas barras possuem 100kcal e 20g de carboidratos, substituindo bem um lanchinho como uma vitamina de frutas ou 1 fatia de pão integral com requeijão light.

Normalmente o lanche da manhã é pequeno e o da tarde um pouco maior, o que permitiria a ingestão de até duas barras para um indivíduo normal com atividade moderada, isto é uma a duas vezes por semana. Porém cuidado com o excesso de fibras.

A um número bem variado de barras de cereais, a NUTRY no sabor banana, coco, castanha do pará, salada de frutas e agora laranja com vitamina C. Existe também TRIO no sabor aveia, banana e mel e mamão, macã e damasco.


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     14 comentários

    1. Renato

      Roberto, muito explicativo este post. Vou colocar um trackback no meu site, pois acredito ser bem informativo para nós ciclistas (amadores). Vou procurar por aqui, em Curitiba, as barras energéticas para usar durante os exercícios, pois eu vinha consumindo apenas as fibrosas.

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    2. Lucas Castro

      Muito boas as dicas, acho que quase que todo mundo se interessa pelos assuntos Bem Estar, Saúde e Qualidade de Vida.

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    3. Messildo

      Olá, Roberto estou interessado em saber a fonte desta classificação das barras de cereais, para poder referenciar em minha pesquisa de mestrado sobre barras. Desde de já muito obrigado, Messildo.

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    4. Roberto Machado

      Messildo, a fonte está no fim da matéria. Agora o link exato dela no site de origem eu não encontrei mais.

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    5. Emagrecer » Barrinhas de Cereais

      [...] Gostou do parágrafo acima? Então por favor dê uma passadinha no artigo Para que servem as barras de cereais, escrito pelo Roberto Machado, e descubra quais são os tipos de barras de cereais comumente consumidos e para que efetivamente servem. [...]

    6. Pedaleiro

      Para que servem as barras de cereais

      Foto: Marcelo Zocchio
      O Roberto, da doceshop postou um artigo bem informativo sobre os diversos tipos de barras de cereais e como deve ser o seu consumo. Veja aqui a matéria completa.

    7. WAYLAND

      boa noite!
      entrei no seu site e ñ consegui a receita de barras de cereais.

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    8. diego

      posso trocar as barras de cerais pelos alimentos por exemplo
      trocar o almoço pela barra ou trocar a janta pela barra?
      muito obrigadooo

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    9. Rodrigo

      Boa tarce!
      Estou comendo 3 barras de cereais por dia, a fibrosa, pelo que eu li acima isso é ruim, estou trocando o lanche do colegio pelas barras mas se eu posso só comer 2 barras por semanas então não vai me ajudar.
      O que eu posso fazer? as 3 barras por dia vão me prejudicar?

      aguardo resposta pelo me e-mail.
      desde já agradeço.

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    10. Elisângela

      Muito interessante, gostaria de receber maiores informações de quais são as barras mais consumidas, e se o preço é um fator determinante na compra desse produto.

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    11. Vanessa

      como 2 barrinhas por dia,não faço nenhuma atividade fisica,isso pode me prejudicar?

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    12. Luciana

      Queria saber se q quem faz cirurgia d hemorroida se comer barra d cereal trio light d banana com chocolate pode auxilia na evacuaçao? Espero retorno obrigada.

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    13. leda

      eu fiz pastica de abdome que e ter ela sempre tanquinhou fasso pra não crecer mas barriga ter ela sempre tanquinho

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    14. joelcio

      Ola…

      Muito bom essas informaçoes , muito legal,,

      parabens

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